Ara

Big Fernand / Paris - France

Aynı ilçedeki diğer burgerler


Ad
:
Big Fernand
Telefon
:
+33 9 67 22 40 06
Web Sitesi
E-Posta Adresi
Restoranın Türü
:
Burger Restoranı
Çalışma Saatleri
:
12:00–22:30
Şubesi Var mı?
:
Var
Restoran Özellikleri
:
Kendilerini hamburger atölyesi olarak tanımlayan Big Ferdinand ekibi, çok dükkanlar bir burger zincirine sahipler.
Fiyat Aralığı
:
40 TL - 80 TL
Yemek Puanı
:
Dekor Puanı
:
Servis Puanı
:
Denenen Burger Adı
:
Le Bartholomé
Denenen Burger Puanı
:
Köftesi
:
Sığır döş ve sırt
Ne Eti
:
Sığır
Hayvanın Neresinden
:
Döş, Kaburga, Sırt
Kaç Gram
:
150 gr.
Nerede Pişiyor
:
Düz pişirme ızgarası (plate)
Baharatlar Neler
:
Tuz, karabiber ve hardal
Diğer Malzemeler
:
Raklet peyniri, beykın, karamelize soğan ve frenk soğanı ile Big Ferdinand BBQ sos
Tat
:
150 gr. köfte düz pişiricide (platete) pişen köftesi yavandı. Raclette önceden eritilip neredeyse donmuş haliyle burgere ekleniyordu. Kendi yaptıkları bbq ve kokteyl sos da bu burgeri kurtaramadı.
Notlar
:
Pek çok rehberde yer almalarına güvenip gittiğimi ancak burgerlerinin benim için heyecansız olduğunu belirtmem gerek.
Puanlama
:


Yorum Yazın