Ara

Burger Peyniri Sosu Tarifi

Malzemeler

Malzemeler;

  • 100 gr. tuzlu tereyağı
  • 100 gr. un
  • 600 ml. süt
  • 350 gr. burger peyniri
  1. Burger peynirini ince ince doğra,
  2. Sütü ayrı bir tencerede yüksek ateşte kaynat,
  3. Bir başka sos tencereside tereyağını orta ateşte erit,
  4. Unu, eriyip çıtırdayan tereyağına ekle ve topaklanmaması için orta ateşte sürekli karıştır.
  5. Tereyağı ve un 2 dk. kadar kavrulunca sütü bu karışıma ekle, ateşi kıs ve topaklanmaması için 2 dk kadar karıştır.
  6. Karışıma burger peynirini ekle ve peynir taneleri tamamen eriyene kadar karıştır.
  7. Afiyet olsun!




Yorum Yazın